2023/02/28
飲食店において使われてきた設備の内、いらなくなったり新しいものと交換するためこれまで使っていたものが不要になったら、業務用厨房機器を専門に買取っているリサイクルショップに売ることができます。多くの品目を取り扱ってくれて、製氷機やコールドテーブルなどから冷蔵庫やガスレンジそして作業台や照明などもです。ミキサーやピーラーなど調理器具も引き取ってくれるところもあります。また、食券販売機も査定し引き取ってくれる業者があるので、依頼するところは重要になります。
製造年月日やメーカーによって厨房機器の買取価格がある程度決まりますが、現在の状態によってずいぶん変化します。丁寧に使われていて、傷もあまりない綺麗な状態であれば高額も期待できますが、使用が可能でもサビなどが付着している状態であれば、やはり価格が下がります。厨房機器を買取依頼する前にメンテナンスを行い、掃除も丁寧に行っておくと価格がアップする期待がもてます。落とせる油やサビなどがあるときには取り除いておくべきですし、取り外していた付属品などがあれば再び取り付けて、元の状態にしておいたほうが良いです。
出張見積もりが無料のところに依頼すれば、お得です。コップや皿などを出すときにはある程度の個数がまとめてあった方が良いです。納得できない価格を提示されたときには交渉を行ってみたり、別の業者からも見積もりをもらって少しでも良い価格を提示してくれたところに引き取ってもらいましょう。コンプレッサーの買取のことならこちら